Scopri i forni più famosi di Firenze dove assaporare le deliziose frittelle di riso!
I forni e le pasticcerie di Firenze sono conosciuti per le prelibate frittelle di riso, specialità tradizionale legata alla festa di San Giuseppe. Ogni locale ha la sua ricetta "originale" per queste golose delizie: alcune le preparano in modo semplice, altre le arricchiscono con cremose farciture. I fiorentini sono molto legati a questa tradizione culinaria e si dilettano nel cercare il posto migliore dove gustare le frittelle di riso.
Tra i forni rinomati della città, spicca l'antico laboratorio artigianale in via De' Macci, celebre per le frittelle morbide e fragranti che conquistano i palati di grandi e piccini. Altri punti di riferimento imperdibili sono la pasticceria in piazza del Duomo, che propone una versione originale con ripieno di crema, e il forno storico in via de' Neri, nota meta per chi cerca le classiche frittelle croccanti. Gli appassionati di dolci non possono perdersi una visita a questi luoghi magici, dove il profumo di dolci appena sfornati avvolge i sensi e delizia gli animi.
Ogni forno e ogni pasticceria ha la sua ricetta “originale” per le frittelle di riso di San Giuseppe. C'è chi le fa semplici e chi ripiene di crema.