Bari

Superati i venti gradi nel capoluogo pugliese, spiagge e centro storico affollati di turisti e residenti.

E ieri, per le alte temperature, il sole cocente e il mare cristallino, sembrava già un sabato di inizio estate. Quasi tutti, in ogni caso, a mezze maniche. Il fenomeno

BARI - «Splash!» accende la sua sesta candelina, attestandosi fra i festival più importanti e dinamici del Sud Italia. E non soltanto per il focus su ...

Domani, alle 11.30, sarà invece la volta dei “Drink nell’alta ristorazione”, con un approfondimento sull’utilizzo dei cocktail per pasteggiare e la necessità di valorizzare e preparare figure professionali, (barman, bartender e maître), utili alla causa della qualità del servizio e dell’accoglienza dell’ospite. “Che si tratti di Italia o del resto del mondo, l’unica provenienza della quale vogliamo sentir parlare è quella della “qualità”. L’evento, che da oggi torna in pompa magna all’interno di “Levante Prof” negli spazi della Fiera del Levante di Bari, trasformerà per quattro giorni il capoluogo pugliese in un vero e proprio villaggio, con un’area espositiva di 3mila metri quadrati ed una sessantina di aziende provenienti dall’Italia e dall’estero.

Presenti l'assessore comunale Carla Palone e l'assessore regionale Gianni Stea.

«La città di Bari - dichiara l'assessore Palone - accoglie con rinnovato entusiasmo l'ottava edizione di Levante PROF, appuntamento imperdibile per i professionisti del mondo della ristorazione e dell'accoglienza. Circa 400 gli espositori, il 30% dei quali rappresentati da nuove aziende, e un centinaio di eventi che vedranno coinvolti numerosi relatori ed esperti tra formazione e laboratori esperienziali. Sarà possibile visitare quasi 200 stand, che occupano 20 mila mq di superficie nel nuovo padiglione fieristico, a rappresentare i settori della panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie.

BARI - È stata inaugurata l'ottava edizione di Levante PROF, la più completa fiera internazionale nel Sud Italia del settore panificazione, pasticceria, ...

Di qui la necessità di proteggere il nostro pane, magari con leggera riduzione di apporto di sale, che, insieme all’olio extravergine di oliva italiano, può essere un alimento nutraceutico perché ha una doppia proprietà, sia nutrizionale che farmacologica con effetti positivi per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie». Con una nutrita presenza di visitatori specializzati già nella prima giornata, Levante PROF, organizzata da DMP Srl, consolida il proprio ruolo di fiera leader nell’Ho.Re.Ca. Un evento fieristico di alto livello che valorizza il “made in Italy” dei prodotti enogastronomici pugliesi e non solo, apprezzati ormai in tutto il mondo». Siamo, in ordine di importanza, dopo Milano e Rimini, la terza manifestazione italiana specializzata nell’accoglienza e nella ristorazione. «Levante PROF - ha dichiarato Gianni Stea, assessore al Personale della Regione Puglia - è una manifestazione che mette in evidenza l’imprenditoria femminile. «Siamo orgogliosi - ha detto Ezio Amendola, general manager di Levante PROF - di inaugurare l’ottava edizione di Levante PRO con numeri ben superiori alle edizioni pre-Covid come testimoniato anche dalla partecipazione di numerose testate giornalistiche presenti oggi in fiera.

Oltre 400 espositori per la manifestazione sul mondo del cibo e della ristorazione dedicata agli operatori del settore.

Nei verbali dei fratelli Telegrafo le rivelazioni dei collaboratori di giustizia sugli agguati del 2015 e del 2016 nel quartiere Libertà.

«Hanno fatto un casino che hanno preso il figlio che si era buttato avanti. Di qui la risposta di Luisi: «Se vieni giù a casa con un mitra in mano e ci provochi, è certo che poi ci deve essere una reazione». Il clan infatti, secondo la Dda, avrebbe preteso una «tassa di sovranità», il cosiddetto «rispetto», sulle attività economiche lecite e illecite del quartiere, come riconoscimento del «potere di controllo mafioso del territorio». IL PROCESSO LUISI In cinque sono alla sbarra e per tutti la Cassazione nei mesi scorsi ha annullato con rinvio le condanne a 20 anni di reclusione: i pluripregiudicati Vito Valentino e Alessandro Ruta, ritenuti i mandanti del primo agguato in cui morì il figlio, Christian Cucumazzo e Antonio Monno, esecutori materiali di quel delitto, e Maurizio Sardella, che avrebbe aiutato i sicari dell’agguato al padre, monitorando i movimenti della vittima. E nel racconto di uno di loro emerge anche un nuovo e più stretto legame della mafia barese, in particolare di alcuni esponenti di vertice del clan Strisciuglio, con gli storici gruppi criminali di ‘Ndrangheta e Cosa Nostra. I verbali di due «pentiti» del clan Strisciuglio, i fratelli Donato e Arcangelo Telegrafo, figli del boss defunto Nicola, sono stati depositati nel processo d’appello bis in corso dinanzi alla Corte di Assise di Appello di Bari sul duplice agguato mafioso del 2015 e del 2016, quando morirono prima il figlio e poi il padre.

Il Bari interrompe la striscia di vittorie consecutive ma non l'imbattibilità di squadra e della propria porta. Contro il Frosinone, Di Cesare e compagni ...

[Viterbese-Bari 0-3: votate il migliore in campo](https://www.labaricalcio.it/2020/10/12/viterbese-bari-0-3-votate-il-migliore-in-campo/) L’ultima rete incassata risale al 18 febbraio scorso, quando Lapadula realizzò il momentaneo vantaggio del Cagliari al San Nicola. Il Bari interrompe la striscia di vittorie consecutive ma non l’imbattibilità di squadra e della propria porta.

La più completa fiera internazionale nel Sud Italia del settore panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristor…

"Siamo orgogliosi - ha detto Amendola - di inaugurare l'ottava edizione con numeri ben superiori alle edizioni pre-Covid". "Levante Prof - ha dichiarato Stea - è una manifestazione che mette in evidenza l'imprenditoria femminile. Si tratta della più completa fiera internazionale nel Sud Italia del settore panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie.

La manifestazione, rivolta ai professionisti dei settori food e hospitality, è protagonista negli stand della Fiera del Levante fino al prossimo 15 marzo.

Un evento fieristico di alto livello che valorizza il 'made in Italy' dei prodotti enogastronomici pugliesi e non solo, apprezzati ormai in tutto il mondo". "Siamo orgogliosi - ha sottolineato il general manager di Levante Prof, Ezio Amendola - di inaugurare l’ottava edizione di Levante Prof con numeri ben superiori alle edizioni pre-Covid. «Levante Prof - ha dichiarato l'assessore al Personale della Regione Puglia, Gianni Stea - è una manifestazione che mette in evidenza l’imprenditoria femminile.

Giunta all'ottava edizione, si tratta della più completa fiera internazionale nel Sud Italia del settore panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fre...

«La città di Bari - ha commentato Palone - accoglie con rinnovato entusiasmo l'ottava edizione, appuntamento imperdibile per i professionisti del mondo della ristorazione e dell’accoglienza. «Levante Prof - ha dichiarato Stea - è una manifestazione che mette in evidenza l’imprenditoria femminile. Si tratta della più completa fiera internazionale nel Sud Italia del settore panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie.

Non ha portato fortuna il ritorno tra i titolari a Mirco Antenucci, rimasto a secco e fermo a quota sette centri stagionali. L'attaccante è stato sostituito ...

[Viterbese-Bari 0-3: votate il migliore in campo](https://www.labaricalcio.it/2020/10/12/viterbese-bari-0-3-votate-il-migliore-in-campo/) Un voto migliore, ma non sufficiente, giunge dal Nuovo Quotidiano di Puglia, che assegna un 5,5: “Stranamente impalpabile. Il Corriere dello Sport assegna 5 alla punta: “Cerca spazi che non ci sono, palle che non appaiono mai pulite.

Un polo dell'innovazione e della ricerca nell'area dismessa dell'ex caserma Magrone in via Amendola a Bari. Un progetto sul quale Comune e Politecnico ...

Non solo per l’accesso veicolare attraverso via Amendola e la statale 100, ma anche in prospettiva con il treno nel momento in cui si svilupperà il nodo ferroviario a sud con la realizzazione di due nuove stazioni: la fermata Campus in corrispondenza dell’attuale stazione delle Ferrovie Sud Est e la stazione dell’Executive con doppio ingresso sia dal lato di via Amendola sia da quello di via Caldarola. Il polo della ricerca e dell’innovazione sarebbe il primo sulla città di Bari e in Puglia: l’idea di creare una sorta di campus stile americano dove gli studenti non solo si incontrano per seguire le lezioni, ma trascorrono tutta la giornata grazie alla presenza di residenze ad hoc (che abbatterebbero anche i contratti a nero ancora presenti in città) rappresenterebbe un fiore all’occhiello per la città e la Puglia. Politecnico che continua a tenere “riservatezza” sull’argomento: nel frattempo si è in cerca anche di fonti di finanziamento che possano permettere la realizzazione dell’intervento.